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真姬菇的栽培季節(jié)選擇真姬菇菌絲體和子實(shí)體的生長發(fā)育進(jìn)程緩慢，真姬菇的人工栽培過程，自菌種準(zhǔn)備到采收完畢，整個栽培周期需200天左右的時間，比平菇、猴頭菇、金針菇的栽培周期要長得多。特別是菌絲體長滿容器后，...
2023-05-10 -
金針菇兩面出菇效果好
生產(chǎn)金針菇在裝袋的過程中，用預(yù)先準(zhǔn)備好的17×35厘米的塑料袋筒，先用線繩把筒的一頭扎好，然后筒內(nèi)裝料18—20厘米，再用線繩扎好筒口，成為兩頭封閉的料袋。滅菌后進(jìn)行接種，接種時，分別解開...
2023-05-10 -
雙孢菇噴水須“五看”
一看天氣狀況。晴朗干燥的天氣或氣溫適宜時應(yīng)多噴水；陰雨天氣或氣溫偏高、偏低時應(yīng)少噴水或停止噴水。 二看菇房情況。漏氣嚴(yán)重、保溫性差的菇房應(yīng)多噴水、少通風(fēng)；漏氣不嚴(yán)重、保濕性強(qiáng)的菇...
2023-05-10 -
利用針葉樹木屑栽培食用菌
針葉樹與闊葉樹一樣是重要的森林資源，由于針葉樹含有脂類物質(zhì)，因此長期以來其木屑不能直接用于食用菌生產(chǎn)。現(xiàn)在，用水煮法、蒸餾法、堿處理法、發(fā)酵法和長期存放法可以不同程度降解和去除針...
2023-05-10 -
雙孢菇栽培重四水
壓菌水要適時 床面有菌絲冒出，說明菌絲已發(fā)至培養(yǎng)料底并在土層內(nèi)已充分發(fā)好，已具備了結(jié)菇能力，此時應(yīng)適時噴壓菌水。 結(jié)菇水要重噴 結(jié)菇水在噴壓菌水3天后噴灑。根據(jù)培養(yǎng)料及土層含水狀況，...
2023-05-10 -
貼壁菇的出現(xiàn)原因與預(yù)防
貼壁菇生長在瓶壁(培養(yǎng)袋)與培養(yǎng)料之間，一般菇體較小，沒有商品價值，但貼壁菇在生長過程中吸收大量的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，使栽培袋表面的子實(shí)體不能正常生長或生長緩慢，嚴(yán)重者栽培袋表面不形成子...
2023-05-10 -
雙孢菇栽培料的選擇
雙孢蘑菇栽培料的厚薄影響到產(chǎn)量的高低。一般說來，鋪料厚度在25～35厘米，料厚度大，營養(yǎng)充足，出菇早、轉(zhuǎn)潮快、產(chǎn)量高；料偏薄時，菇的潮次少，轉(zhuǎn)潮期拉長，菇易早衰，菇體細(xì)小，產(chǎn)量低下。...
2023-05-10 -
平菇培養(yǎng)料的種類和配方
凡是富含纖維素的玉米秸、玉米心、麥秸、稻草和多種野草均能作平菇的培養(yǎng)料。秸稈培養(yǎng)料的配制要點(diǎn)如下：一是備料。在收割季節(jié)，及時將備用的秸稈曬干堆放。實(shí)踐證明，經(jīng)過2~3個月堆放的秸稈、草...
2023-05-10 -
瓶栽木耳的技術(shù)要點(diǎn)
瓶栽木耳的技術(shù)要點(diǎn) 1.培養(yǎng)料的配方：木屑50公斤、麩皮或米糠15公斤、石膏1公斤、蔗糖0.75公斤、黃豆粉1公斤、硫酸鎂0.25公斤、水60-70公斤。 2.配制方法：先將木屑、麩皮、石膏、黃豆粉按比例...
2023-05-10 -
春季仿野生栽培平菇如何獲得高產(chǎn)
采用仿野生栽培技術(shù)生產(chǎn)的平菇，不僅味鮮美，而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。即使在寒冬和早春季節(jié)，也能在相對密閉的遮陽棚內(nèi)，生產(chǎn)出肥厚、鮮嫩的優(yōu)質(zhì)平菇。該法比常規(guī)栽培增產(chǎn)60%以上。采用該技術(shù)，每采一茬菇...
2023-05-10
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